Hier eine kleine Resteverwertungsidee für euch, aus der ein leckerer Smoothie wird.
Kennt ihr das? Man ist im Supermarkt und hat natürlich wieder mal eeeeeeends den Hunger.
Birnen oder Äpfel? Beides! Bananen oder Mango? Egal. Beides!
Naja, nach ein paar Tagen (gegebenenfalls auch ein paar Wochen) sieht das Obst dann etwas „weniger“ frisch aus.
Bei mir ist das dann auch so, dass ich Obst wenn es nicht mehr knackig ist, nicht mehr sooooooo gerne esse.
Da ich aber genauso wenig das Obst wegwerfen möchte, ist die optimale Lösung… ein SMOOTHIE! Tadaaaa.
Ja. Nicht weltbewegend diese Erkenntnis aber definitiv lecker.
Dieses Wochenende landeten 3 Birnen, 1 Apfel und eine Zitrone im Mixer.
Da das gerne nach einer Zeit eine weniger appetitliche braune Grundfarbe annimmt, habe ich einfach noch eine Handvoll gefrorener Heidelbeeren hinzugefügt.
So hat der Smoothie dann auch am nächsten Tag noch eine leckere Farbe. Abgefüllt hab ich das Ganze in eine (quasi recycelte) True Fruits-Flasche.
Na dann, Prost!
Nici
Hier die Obstreste-Auswahl.
Erstmal alles geschält und dann leicht zerkleinert in den Mixer.
Dazu eine kleine Schüssel TK-Heidelbeeren sowie ein kleines Glas Wasser.
Lecker wirds auch mit TK-Erdbeeren oder was immer ihr gerade da habt.
Alles schön mixen…
… rein in die Flasche und geniessen. 
