Morgens habe ich unter der Woche selten Zeit in Ruhe zu frühstücken. Meistens liegt das natürlich daran, dass ich einfach nicht aus dem Bett komme oder einfach zuviel Zeit im Bad verbringe oder bei der Auswahl der passenden Klamotten für den Tag zu lange brauche. Außerdem fällt es mir super schwer, unter Zeitdruck noch mein Essen rein zu zwingen. Deswegen ist ein Frühstücksdrink für mich die perfekte Lösung. Er ist fix zubereitet, schmeckt lecker, macht lange satt und ist auch noch gesund (auf jeden Fall im Vergleich zu ein Schokocroissant).
Für meinen derzeitigen Frühstücks-Liebling braucht ihr:
– Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
– Haferflocken (ca. 3 bis 4 Esslöffel)
– das Mark einer halben Vanilleschote
– Honig (je nachdem wie süß ihr es mögt)
– Milch (je nach eurem Geschmack geht hier Kuh-, Mandel-, Reis-, Hafer- oder auch Soyamilch)
Alles in einen Mixer geben, so viel Milch hinzufügen und mixen bis ihr mit der Konsistenz zufrieden seit.
Lasst es euch schmecken!
Nici
